- + 381 66 128 128
- selidbealisa@gmail.com
Изборник
Da li je vaš restoran postao tako popularan da je prosto prerastao mali lokal u kome ste počeli? Bravo za vas!
Takva mesta samo kvalitetom i dušom nadrastaju početnu ideju.
Iskreno se nadamo da je ovo razlog zbog koga se selite u veći objekat, na bolju lokaciju, ili je samo došlo vreme da se zidovi okreče, nameštaj promeni i da se vašem restoranu udahne nova svežina.
Kakav god razlog da imate, preseljenje restorana ili samo blago doterivanje može biti vrlo komplikovano.
Ovih nekoliko praktičnih saveta trebalo bi da vam pomognu da preselite svoj restoran na način da vaš biznis što manje trpi a vas da ne boli glava. Iako izgleda dosta komplikovano, može biti prilično jednostavno.
Kako biste obezbedili da sve prođe glatko, potrebno je odraditi mnogo logističkih stvari
Naši saveti će vam pomoći da se izvedete selidbu restorana što jeftinije i sa što manje stresa.
Mogli biste se preseliti u sred nedelje kako bi vaše otvaranje na novoj lokaciji palo za vikend kada ljudi najviše idu u restorane. Ili izaberite da selite restoran tokom vikenda i tako izbegnete saobraćajne gužve u gradu koje radnim danima ozbiljno otežavaju selidbe.
Pažljivo birajte i doba godine za preseljenje.
Kraj zime je možda vreme kada imate najmanje gostiju što znači da će vam nekoliko neradnih dana doneti najmanje gubitaka.
Uz to, pripremićete svoj restoran da zablista u novom ruhu kada grane proleće i bude vreme za sedenje u bašti.
Na vama je da odlučite šta je korisnije za vaš biznis.
Dobar tajming za selidbu može biti i vreme kada agencije za selidbe nemaju mnogo posla kao što je vreme godišnjih odmora. Tada možda možete dobiti popust na cenu selidbe.
Jednom kada ste odlučili koje je pravo vreme za selidbu ili renoviranje vašeg restorana, pridržavajte se maksimalno moguće planiranog rasporeda. Ovo je važno jer vam ostavlja prostora da izvršite pripremne radnje.
Takođe, daje vam prostor da obavestite svoje goste o svojoj nameri.
To ćete uraditi tako što ćete staviti belešku na svoj sajt i profile na društvenim mrežama, dodaćete obaveštenja o planiranoj selidbi i na jelovnike i vinske karte.
Posebno istaknite novu lokaciju. Na neki način vaši gosti postaće učesnici vašeg projekta.
Ukoliko se budete striktno pridržavali planiranog datuma smanjićete troškove samog restorana. Naime, precizno ćete isplanirati narudžbine hrane kako biste sveli bacanje hrane na minimum.
Počnite sa planiranjem selidbe vašeg restorana što je pre moguće.
Na taj način ćete moći bez stresa i postepeno da obavite sve neophodne pripreme.
U ovoj fazi se preporučuje ugovaranje posla sa agencijom za selidbe.
Važno je da ovaj deo posla ne ostavljate za kraj iz nekoliko razloga:
pakovanje u zaštitnu ambalažu
Još jedan važan benefit ranog planiranja selidbe ili renoviranja je taj što ćete imati dovoljno vremena da natenane izaberete i kupite nove stolice, stolove i ostalu opremu za svoj lokal.
Vršimo preselinje svih ugostiteljskih objekata:
– Selidbe kafica
– Selidbe pekare
– Selidbe rostiljnica
– Selidbe palacinkarnice
– Selidbe brze hrane
– Selidbe picerije
– Selidbe expres restorana
Kao preduzetnik vi ste navikli da režete troškove gde god je to moguće.
Radite naporno kako bi vaš biznis donosio profit.
Ovo je u redu kada je isplativo.
Na našem prostoru selidba se još uvek doživljava kao posao koji možemo sami obaviti.
Računate na pomoć prijatelja i zaposlenih.
Međutim vi posedujete delikatnu opremu, frižidere,rashladne vitrine,gible, pekare, mešalica za testo, pica peci, velike industrijske zamrzivače, aspiratore i skupe industrijske šporete, rostilje za pripremanje hrane.
Tu su zatim i vaše zalihe piva, raznih skupih rakija i vina.
Boce su lako lomljive.
Za tešku opremu koristimo kombi sa rampom , rucni paletar, kolica za prenos teških tereta.
Potrebna vam je odgovarajuća ambalaža, mnogo strec folije, puc-puc folije, i kartonske kutije za pakovanje.
Potrebno vam je i mnogo ljudi koji će sortirati i popakovati sitan inventar, ukrase, stolnjake, stolice, stolove.
Vaši zaposleni su sigurno vešti i brzi ugostitelji ali pakovanje prilikom preseljenja im neće ići tako dobro.
U svoj inventar ste uložili mnogo novca i potrebno je da svi ti komadi koji daju dušu vašem restoranu ostanu neoštećeni.
Primera radi, šank u vašem lokalu je sigurno jedinstven na neki način.
Ovo je ujedno i najglomazniji deo restoranskog mobilijara.
Potrebna vam je majstorska ruka da ga rasklopi ukoliko je moguće. Ukoliko nije moguće, potrebno vam je dosta veštih i snažnih radnika.
Zatim, pakovanje bi trebalo da bude sistematično i organizovano.
Ovo će vam obezbediti jednostavno i brzo raspakivanje.
Profesionalci će najbolje umeti da upakuju fine vinske čaše, zalihe alkoholnih pića.
Pored umeća, oni imaju i zaštitnu ambalažu koju vi nemate.
Mnoge agencije za selidbu će vam ponuditi i osiguranje u slučaju štete tokom selidbe.
Ukoliko sami organizujete selidbu, svaka šteta ide na vaš trošak.
Ukoliko tražite iskusnu agenciju za selidbe da se pobrine za gotovo sve poslove vezane za selidbu vašeg restorana, razmotrite da angažujete Agenciju za selidbe Alisa.
Sa nama je selidba jednostavna i efikasna.
Zašto?
Zato što je ovo čemu smo vas upravo naučili samo mali delić naših profesionalnih sposobnosti.
Selidbe u Beogradu nikad nisu lake. Brz saobracaj, uske i nepristupacne ulice samo su neki od problema sa kojima se možete susresti. Zato je najbolje selidbe prepustiti profesionalcima.
Kod nas možete kupiti ili iznajmiti kartonske kutije za pakovanje stvari. Kutije su napravljenje od kvalitetnih materijala i dolaze u dve veličine, po najpovoljnijim cenama.
Kombi prevoz idealan je izbor za selidbe manjih porodica, studenata kao i za selidbe manjih preduzeća. Zbog svoje kompaktnosti odlican je za prevoz robe i selidbe po gradu i dostupan je 24 časa dnevno!
Kada su u pitanju selidbe većih firmi, više komada kabastog nameštaja ili selidbe u inostranstvo, najbolja opcija je kamionski prevoz.
Organizujemo selidbe u inostranstvu. Preselite se bilo gde na svetu uz stručnu pomoć Alisa selidbi.
Selidba kancelarija ili magacina vrši se uz najveću pažnju. Mi razumemo koliko je posao bitan i zato ćemo i sa vašim poslom postupati profesionalno i pažljivo.
Selite se iz stana ili kuće? Pozovite Alisa selibe i prepustite selidbu vašeg života sigurnim rukama. Sa vašim stvarima postupaćemo pažljivo, kao da su naše.
Želite da preselite klavir, TA peć ili nešto još teže? Nama u Alisa selidbama to nije nikakav problem. Opremljeni smo vrhunskim vozilima i izuzetnom radnom snagom koja je spremna na sve izazove.
